4 pers.
600g nötfärs
1-2 nypor cajunkrydda
4-6 msk gräddesalt och peppar
Cole Slaw
2 dl riven vitkål
2 dl riven morot
1 dl majonnäs
1 dl crème fraiche
1/2 dl vitvinsvinäger
salt och grovmalen svartpeppar
Vitlöksdressing
4 msk majonnäs
4 msk crème fraiche
2 klyftor pressad vitlök
2 krm timjan
" Hamburgare: Blanda ihop ingrediensernas och krydda. Forma till hamburgare och stek ett par minuter på vardera sida i stekpanna.
" Cole slaw: Blanda samman ingredienserna och smaka av med salt och grovmalen svartpeppar. Salladen kan göras några timmar innan.
" Vitlöksdressing: Blanda samman ingredienserna och smaka av. Dressingen kan göras dagen innan. " Lägg hamburgaren i salladsblad med lägg på burgaren sedan lite dressing, och avsluta med cole slaw.
Mmmm mycket gott här har precis börjat med LCHF kosten.
SvaraRaderaFunkar jättebra!
Ha det gott denna blåsiga söndag!
/Ninni
www.ninni.blogg.se
Tack för receptet! Har precis köpt vitkål och tänkte göra Cole Slaw!
SvaraRaderaRiktigt fina recept du har!
SvaraRaderaBara bilderna som saknas.
Med bilder kan du lägga upp några av dina recept på www.lchfmat.com
/leila
Hej och välkomna alla nya. Jag har själv ätit mig frisk från diabetes med denna kost.
SvaraRaderaHamburgare är så gott!
SvaraRadera