söndag 14 november 2010

Varm brietårta

I går var jag på middag hos en LCHF:are och där fick vi börja middagen med lite snacks och en drink. Bland annat var det en varm brietårta. Så enkelt!!! Jag har läst om det förr men det har aldrig blivit av att jag gjort det själv, och ändå köper jag ständigt dessa 1 eller ½ kg:s
brietårtor. Och i bland är dom ju jättetråkiga, liksom döda i smaken.

Men här kommer receptet, bara njut.

Ta en brietårta och skär av ett tunnt lock. Häll på några droppar vitt vin över. Vill du ha valnötter så är det bara att lägga över lite. Sen är det bara att sätta den i 200 grader varm ugn i ca 10 minuter. KLART! Vi fick paprikabitar och crostini till, så sätt fart på fantasin vad som är bra att fånga den varma osten med. Sen är det bara att njuta.