fredag 18 juli 2008

Coleslaw med valnötter

6 dl finstrimlad vitkål
2 dl riven morot
1 st rödlök, hackad
1 dl majonnäs
1 msk dijonsenap
1 dl crème fraiche
1 dl valnötter
salt
grovmalen svartpeppar


Gör så här
1. Riv morötterna, finstrimla vitkålen och hacka löken och valnötterna.

2. Blanda dijonsenapen, majonnäsen och crème fraichen separat till en röra. Smaka av med salt och peppar.
3. Blanda grönsakerna med röran och strö valnötterna över.

1 kommentar:

Anki sa...

Låter lite som Waldorf sallad.